LA MALVASIA DI BOSA – GASTRONOMIA TIPICA LOCALE SARDEGNA

Prodotto in una ristretta fascia collinare che abbraccia sette comuni della Planargia costiera, la malvasia di Bosa Doc è un vino liquoroso naturale, nelle tipologia dolce e secca, con colore dal giallo paglierino al dorato, profumo intenso e delicato, sapore pieno e avvolgente con retrogusto amarognolo, a tenore alcolico minimo di 15°.

La sua principale caratteristica è il lungo invecchiamento, fissato dal disciplinare di produzione minimo 2 anni, ma generalmente spinto fino a 3 e più: grande vino da meditazione, accompagna alla perfezione dolci e torte a base di mandorle.

Cooperativa viticoltori della Planargia

Via nuova 8 Flussìo (OR)

Te. 0785 34886

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